Dnia 12.09.2012 r. Podhalańska Lokalna Grupa Działania obroniła trzy produkty tradycyjne:

• Hałuski (kluski z mąki pszennej)
• Tarcioki (gotowane kluski z tartych surowych ziemniaków)
• Kapustę po góralsku (kapusta która po ukiszeniu jest gotowana z ziemniakami i boczkiem)

Radzie ds. produktów tradycyjnych przewodniczył Pan Wicemarszałek Województwa Małopolskiego Wojciech Kozak. Rejestracja produktów poprzedzona była badaniami etnograficznymi, na które składały się wywiady z mieszkańcami oraz bogaty zbiór literatury potwierdzający dwudziesto pięcioletnią tradycję produktów.

 

Prezentacja potraw odbywała się przy akompaniamencie muzyki góralskiej, którą zapewnił Pana Stanisław Bukowski.
Podhalańska Lokalna Grupa Działania pragnie podziękować wszystkim zaangażowanym w przygotowanie jak i  obronę produktów.